とり日記〜知識や楽しみシェアしよう〜

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【節約】R-1ヨーグルトを量産

こんばんは。

 

皆さんはヨーグルトメーカーをご存知ですか?

ヨーグルトメーカーがあれば、

R-1ヨーグルトみたいなお高い

ヨーグルトでも、安く大量に作れます。

 

800円以下で3リットルほどのヨーグルト。

かなりコスパ良くないですか?

 

ヨーグルトメーカーは、牛乳とヨーグルトを

9:1の割合で入れて発酵させて、

ヨーグルトを作る機械です。

そのため、市販のヨーグルトを種菌として、

ヨーグルトを量産させるということです。

 

私の場合、1回に1リットル作り、

4回目になると、種菌が弱りきってうまく

作れなくなります。

そのため、1回のヨーグルトで3回分作れます。

 

以上をまとめると、

3リットルの牛乳と100 g(ml)のヨーグルトさえ

あれば、3リットルのヨーグルトが

作れちゃうということです。

 

今年の冬は、コロナ+インフルで

いつも以上に厳しくなるはずなので、

R-1を安くしっかりと摂ってみて

風邪耐性を高くしてみてはいかがでしょうか。

 

では。